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Editorial: El País

  • El artículo reflexiona sobre el arte de la cocina como una actividad fluida y creativa, no limitada por las instrucciones escritas y rígidas de las recetas.
  • Las recetas adaptan y cambian dependiendo de la personalidad del cocinero, los ingredientes disponibles y las circunstancias concretas.
  • La idea de la receta como un 'virus' que se adhiere al cocinero, transformándole y adaptándose a su particular modo de cocinar.
  • Recuerdos personales de la autora sobre su abuela y su enfoque de la cocina, que estaba determinada por la experiencia en lugar de las instrucciones explícitas.

Conclusión: La autora plantea temas más amplios sobre la creatividad y el individualismo frente a a la adhesión rígida a las normas, sirviendo como una metáfora de la vida en sí misma.