Yolanda Díaz sugiere limitar horarios de operación para restaurantes como una táctica para desviar la atención de sus fracasos políticos previos.
El gobierno actual ha demostrado insensibilidad hacia la hostelería durante la pandemia, a pesar de ser un sector clave en lo social y en el negocio turístico.
La hostelería fue el sector que más aportó al empleo en febrero 2021, el mejor mes desde 2007.
Hay una contradicción enel aumento de empleo en la hostelería y la pérdida de empleo en el comercio y el medio agrario, sectores golpeados por un aumento del SMI.
Conclusión: La Ministra de Trabajo, Díaz, debe enfocar sus esfuerzos en revisar y corregir la problemática en los sectores que enfrentan retos laborales en lugar de limitar a aquellos que generan empleo y riqueza.